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酒標(biāo)上有標(biāo)明它是一款酒體中等，果香略淡，余味較平順的酒，你是因?yàn)榭吹竭@個(gè)才買它，還是因?yàn)榭吹骄茦?biāo)上完美凹凸有致的圖形而購(gòu)買的呢？...

提及葡萄酒與食物的搭配，小編相信只有基本準(zhǔn)則，而沒(méi)有什么準(zhǔn)則是絕對(duì)的。許多人開(kāi)始嘗試搭配葡萄酒和食物時(shí)，遵循兩條簡(jiǎn)單的準(zhǔn)則：紅葡萄酒配牛排，白葡萄酒配雞肉或者魚肉。在餐酒搭配初級(jí)階段，這兩條準(zhǔn)則非常實(shí)用。但是，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的嘗試，你會(huì)發(fā)現(xiàn)餐酒搭配的哲學(xué)，絕不僅限于此。...

全世界最主要的3大紅葡萄品種是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮諾（Pinot Noir），這3類單一品種酒的每一種都帶有非常獨(dú)特的風(fēng)格。在過(guò)去20年中，仙粉黛（Zinfandel）和西拉（Shiraz）葡萄酒的聲譽(yù)也與日俱增。其中，仙粉黛是非常著名的美國(guó)葡萄酒...

單寧是葡萄酒的靈魂，而酸卻是葡萄酒的骨架。葡萄酒的酸，就如同身體的骨骼，沒(méi)有酸的葡萄酒就沒(méi)有了架構(gòu)。酸是葡萄酒終生不會(huì)脫去的外衣。...